ستروغونوف بالدجاج.
You can cook ستروغونوف بالدجاج using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ستروغونوف بالدجاج
- It's كيلو of صدر دجاج مقطع.
- You need كوب of فطر مقطع.
- It's كوب of ذرة صفرة.
- It's 1/4 كوب of زيت زيتون أو زبدة حسب الرغبة.
- It's of رشة ملح وفلفل أبيض.
- It's of زنجبيل حسب الرغبة.
- Prepare كوب of بصل جوانح.
- You need of لعمل صوص البشاميل نحتاج:.
- Prepare ملعقتين of طحين.
- Prepare ملعقتين of زيت أو زبدة.
- You need كوب of حليب.
- You need 1/2 كوب of ماء.
- You need رشة of ملح وفلفل أبيض.
ستروغونوف بالدجاج instructions
- بتبل الدجاج مع اضافة نصف ملعقة خل.
- بقلي البصل والفطر ليدبلو وبضيف عليه الدجاج وبحركهم ليستوي الدجاج.
- بضيف الذرة وهاد اختياري وبعمل البشاميل بطنجرة تانية.
- بحط الزيت والطحين مع بعض وبحركهم شوي وبضيف الحليب والماء على مراحل مع التحريك المستمر حتى مايكتل الطحين بخليهم على نار هادية دقيقتين وبضيف الملح والفلفل الأبيض.
- بتقدم جنبو رز طيب وشهي وسهل ♥️♥️♥️.