أرز بالشعيرية.
You can have أرز بالشعيرية using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of أرز بالشعيرية
- You need 2 كوب of أرز.
- Prepare 1/2 كوب of شعيرية.
- Prepare of زيت.
- Prepare of ملح وفلفل حسب الرغبة.
- It's of ماء.
أرز بالشعيرية instructions
- نغسل الارز و نصفيه جيدا.
- نضع الزيت في الحلة على النار حتى يسخن ونضع عليه الشعيرية ونقلبها جيدا حتى تصبح ذهبية اللون.
- نضع عليها الارز والملح والفلفل ونقلبها ومن ثم نضع الماء يغطى الارز قليلا حتى نستطيع رؤية الارز من الماء.
- نغطى الحلة ونتركه يغلى ومن ثم نخفض الحرارة الى اقل درجة لمدة ربع ساعة او اكثر قليلا الى ان يستوى ويصبح مفلفل.