ستروغونوف دجاج.
You can have ستروغونوف دجاج using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of ستروغونوف دجاج
- It's of صدرين دجاج مسحب.
- It's of فطر.
- It's كوب of كريما طبخ.
- Prepare معلقتين of طحين.
- Prepare معلقتين of زيت زيتون.
- You need معلقتين of زبدة كبار.
- You need حبة of فليفلة خضرا وحمرا وصفرا.
- Prepare سنين of توم.
- You need معلقة صغيرة of فلفل اسود.
- You need of ملح حسب رغبة.
- Prepare 0.5 كأس of ماء.
ستروغونوف دجاج step by step
- في وعاء نضع الدجاج المسحب والمقطع مكعبات مع زيت زيتون والملح والفلفل الاسود نضعهم جانبا مدة نص ساعة.
- في مقلاة نضع زبدة ونضع الدجاج ونقلب حتى الاحمرار.
- يضاف الفطر والتوم المهروس ونقلب نضيف الطحين على دجاج والفطر ويقلب ايضا.
- نضيف كوب الكريمة والفليفلة الخضرا والصفرا والحمرا ويترك على نار هادئة حتى ينضج تماما.
- بعدها اضيفي الماء لعدم سماكت الصلصة.
- نطبخ حد الستراغنوف رز ابيض مع ملح وفلفل اسود صحة وهنا ويزين بنعنع.