ستروغونوف الدجاج.
You can cook ستروغونوف الدجاج using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ستروغونوف الدجاج
- Prepare كيلو of صدور دجاج مقطعه.
- Prepare of بصله كبيرة مقطعه جوانح.
- It's of فلفل رومي مقطع جوانح.
- It's ضرسين of ثوم.
- Prepare شرايح of فطر مقطع.
- You need ملعقة كبيرة of زبده.
- You need 0.5 كوب of كريمة.
- You need ملعقة كبيرة of خردل.
- It's of التتبيله:.
- Prepare ملعقتين كبيره of خل.
- You need ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- It's of ملح.
- Prepare ملعقه صغيره of فلفل اسود.
- You need ملعقة صغيرة of بابريكا حلوة.
- It's ملعقة صغيرة of بهار دجاج.
- Prepare 0.5 ملعقة صغيرة of زنجبيل بودرة.
- Prepare 0.5 ملعقه صغيره of كركم.
- It's ملعقة صغيره of كاري معتدل.
ستروغونوف الدجاج instructions
- نتبل صدور الدجاج ونضعها في الثلاجة مدة نصف ساعه.
- يقلى البصل بالزبده ثم يضاف الفلفل الرومي والفطر والثوم حتى تذبل الخضار.
- يضاف الدجاج ويغطى ويوضع على نار هادئة مع التحريك مل فترة الى ان ينضج.
- تضاف الكريمة والخردل فوق الدجاج وتترك خمس دقائق على نار هادئة.
- تقدم بحانب الرز الابيض وبالهنا والعافيه.