ستروغونوف الدجاج.
You can have ستروغونوف الدجاج using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ستروغونوف الدجاج
- Prepare 2 كيلو of دجاج سفاين.
- It's علبة of ذرة.
- It's علبة of فطر.
- It's 3 حبات of فليفلة.
- You need علبة ونصف of كريمة طبخ (1,5l).
- You need 4 مكعبات of ماجي.
- You need of زيت لقلي الدجاج.
- It's حبة of بصل.
- Prepare 1/4 ملعقة صغيرة of بهار.
- It's 1/4 ملعقة صغيرة of قرفة.
- Prepare 1/4 ملعقة صغيرة of كمون.
- It's 1/2 ملعقة كبيرة of ملح.
- Prepare of للأرز:.
- You need 2,5 كوب of أرز.
- You need 0.5 علبة of ذرة.
- Prepare 1/2 ملعقة كبيرة of ملح.
ستروغونوف الدجاج step by step
- نضع زيت لقلي الدجاج في طنجرة ثم الدجاج والملح وأنواع البهار عند الاستواء نضع الفيفلة و الذرة والفطر حتى تذبل قليلا.
- نصب كوب ماء ثم نضع كريمة الطبخ.
- نحرك باستمرار ثم مكعبات ماجي و نحرك على نار هادئة حتى تكثف قليلا ونطفء الغاز.
- للأرز: نضع القليل من زيت القلي في طنجرة صغيرة ثم الأرز والذرة و 1/5 ملعقة كبيرة ملح و5 أكواب ماء على نار عالية عند الغليان نخفف النار ونحرك ونضع الغطاء عندما تتبخر الماء نطفىء عليه نترك الأرز 5 د ثم نحركه بالشوكة بالطول والعرض.
- نقدمهم وبالهناء والشفاء💐💜.