أرز ابيض مع ايدام.
You can cook أرز ابيض مع ايدام using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of أرز ابيض مع ايدام
- You need كاس of ارز باب الهند.
- Prepare كاس ونص of مويه.
- Prepare 3 ملاعق of زيت.
- Prepare 3 of ورق الغار.
- You need حبات of هيل حسب رغبه.
- It's عود of قرفه.
- Prepare of ملح.
- It's of مقادير الايدام.
- Prepare 2 of بطاطس.
- It's 3 of كوسه.
- Prepare 2 of جزر.
- You need of باميه.
- You need 2 of طماطم.
- It's of بصل.
- Prepare عود of قرفه.
- Prepare of ليمون اسود.
- You need of لحمه عضم مثل اللحمة الرقيه او فقرات الظهر.
- You need 1 of فلفل رومي.
- You need of مويه.
- You need ملعقه of معجون الطماطم.
أرز ابيض مع ايدام instructions
- تحضير الارز نغلي مويه مع زيت مع المقادير الموجوده ثم نضيف الارز نجعله يغلي الميه على الارز قليل ثم نخفض عليه النار حتى يستوي.
- مقادير الايدام نشوح البصل مع اللحمة حتى تتغير لونه ونضيف الطماطم وملعقه الصلصه ثم نضيف الملح والبهارات وفلفل الرومي تترك على النار لين يستوي الطماطم.
- ثم نضع البطاطس والجزر والكوسه وباميه ثم نضيف المويه ونتركه على النار بدرجه منخفضه.
- مانضج يقدم في طبق ويزين بالكزبره المفرومه مع طبق الارز الابيض وعليكم بالعافيه.