ايدام باللحم.
You can cook ايدام باللحم using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of ايدام باللحم
- You need 3 حبات of بطاطس.
- You need 2 حبة of طماطم.
- It's كيلو of لحم بعظم.
- It's حبة of كوسه.
- You need of بهارات مشكله:.
- It's of فلفل اسود.
- Prepare of كمون.
- You need of مسحوق الفلفل الحار.
- You need of كزبرة.
- It's of كاري.
- You need of ليمون اسود.
- Prepare of ماجي.
- You need of ماء.
- Prepare of بصلة.
- You need 1/4 كوب of زيت.
ايدام باللحم step by step
- ناخذ المقش وهو عبارة عن وعاء مصنوع من الحجر نضع فيه البصل مقطع والزيت.
- نضع اللحم وبهارات والماء وعلى النار لمده ٤٠دقيقه.
- بعدها نضع البطاطس والكوسه والطماطم والليمون الأسود نزود الماء وعلى النار.
- بعد الاستواء تقدم ساخنه وبالعافيه.