ايدام كاري بالدجاج.
You can cook ايدام كاري بالدجاج using 16 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ايدام كاري بالدجاج
- You need حبة of دجاج.
- You need 1 of بصله كبيره.
- You need 5فصوص of ثوم.
- It's 4حبات of بطاطا.
- It's 4حبات of جزر.
- Prepare of باميه.
- You need of طماطم.
- Prepare of فلفل اسود.
- Prepare ملعقة of كاري.
- Prepare ملعقة of كمون.
- Prepare of ملح.
- You need ملعقة كبيره of زيت زيتون.
- It's of فلفل رومي.
- It's لتر of ماء.
- You need of بقدونس للتزيين.
- Prepare of زنجبيل.
ايدام كاري بالدجاج instructions
- يقطع البصل ونحمره مع الزيت.
- نقطع الدجاج.
- وبعد ما يذبل البصل نضيف الدجاج.
- ونقلب الى ان ما يحمر ونضيف البهارات.
- ونقلب ونغطي الى ان مايتسبك الدجاج.
- ونفرم الثوم والزنجبيل والفلفل الرومي والطماطم.
- ونضيفها للدجاج بعد ما تسبك.
- ونغطي القدر خمس دقايق على نار هاديه.
- نقطع البطاطا والجزر والباميه قطع كبيرة.
- نضيف الخضار للدجاج بعد ماتسبك ونقلب.
- نضيف لتر ماء ونغطي القدر.
- بعد ما استوت الخضار نقدمها مع الخبز او الأرز ونزينها بالقدونس وبالعافيه..