صالونة دجاج.
You can have صالونة دجاج using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of صالونة دجاج
- You need of دجاجه مقطعه.
- It's ملعقه صغيره of وملح.
- It's ملعقه صغيره of وبهارات مشكله.
- It's ملعقه صغيره of وبهارات الكاري.
- Prepare كيس واحد of معجون طماطم.
- You need حبتين of طماطم.
- It's حبة of بطاطا مقطعه قطع صغيره.
- It's ملعقه صغيره of ليمون اسود.
- It's حبه صغيره of فلفل رومي.
- It's of بصلتين متوسطات.
- It's of زيت للقلي.
- It's of فلفل اخضر حار حسب الرغبه.
- It's فنجان of كريمة الطبخ مقدار.
- You need of بقدونس.
- It's 0.5 رأس of ثوم.
- Prepare ملعقه صغيره of كركم.
- It's 0.5 حبه of ليمونه.
صالونة دجاج step by step
- نجيب الدجاجه ونخلطها مع ملعقه صغيره ملح ونص ليمونه ونقلي في زيت مايكون غزير وبعدين من يتحمر نخلط معه البصل المقطع صغار والفلفل الرومي والبطاطا ونخلطه ونغطيه شويه دقيقتين.
- ونجيب الطماطم الحب ونخلط بعدين نهرس الثوم مع الفلفل والبهارات والكركم ونخلط معه وبعدين الطماطم المعجون وبعدين الماء حوالي كوبين وبقدونس ونخليه على نار هاديه.
- وبعد ربع ساعه نضيف ليمون اسود ناعم وكريمة الطبخ ونضبط الملح ونغطيه دقيقتين وتكون الصالونه ثقيله وبالعافيه.