How to Prepare tasteful ايدام الخضار بالدجاج

ايدام الخضار بالدجاج.

You can cook ايدام الخضار بالدجاج using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of ايدام الخضار بالدجاج

1. You need 3 اعواد of بصل اخضر.
2. You need 6 فصوص of ثوم.
3. It's 4 حبات of طماطم متوسطة.
4. It's 4 حبات of طماطم مطحونه.
5. Prepare 0.5 of دجاجه مقطعة.
6. It's 2 حبه of كوسه وسط.
7. You need 2 of بطاطس وسط.
8. You need حبه of باذنجان صغيرة.
9. You need حبه of جزر كبيره.
10. Prepare 2 ملعقه of بهارات مشكه.
11. You need ملعقه of فلفل اسود.
12. You need of ملعقه كمون.
13. You need of ملعقه كزبره.
14. It's 2 of ماجي.
15. You need 2 ملعقه of معجون طماطم.
16. You need of للتزيين كزبره مفرومه.

ايدام الخضار بالدجاج step by step

1. نضع الزيت في قدر ونضعه على النار ثم نضع البصل ونقلبه حتى يذبل ثم نضع الثوم ونقلبه قليلا ثم الطماطم بعد تقطيعها ونقلبها حتى تذبل ثم نضع الطماطم المطحونه ونقلبها على النار ونتركها تتسبك.
2. نضع معجون الطماطم والماجي والبهارات ونقلبها جيداً.
3. نضع الخضار بعد تقطيعها ونقلبها لمدة ٥ دقايق.
4. نضع الدجاج ونضيف قليل من الماء ونغطي القدر ونتركها حتى يستوي ثم نزينها بالكزبره. وتقدم وبالعافيه.