مرق باميا من غير ايدام مع رز الزعفران.
You can cook مرق باميا من غير ايدام مع رز الزعفران using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of مرق باميا من غير ايدام مع رز الزعفران
- You need ملعقة شاي of بابريكا.
- You need ملعقة شاي of بصل بودرة.
- Prepare 0.5 ملعقة شاي of ثوم بودرة.
- It's 0.5 ملعقة شاي of كمون.
- Prepare ملعقة شاي of كزبره بودرة.
- Prepare ملعقة شاي of سكر.
- Prepare 0.25 ملعقة شاي of فلفل اسود.
- You need ملعقة شاي of بهار مشكل ((استخدمت بهار جدتي الخاص)).
- It's of ملعقة كركم.
- You need 0.5 ملعقة of بهار الخضار من ماجيك.
- Prepare 0.5 ملعقة of بهار الخضار من ماجيك العلبه الخضره.
- Prepare 0.5 of ملعقة بهار ماجي ثوم وكزبره.
- You need of ملح.
- You need 4 حبات of اللومي العماني الاسود او الاشقر.
- It's of بطاطا واحدة.
- You need 0.5 of بصلة بيضاء.
- Prepare 4-6 فصوص of ثوم مفروم.
- It's of تقريبا استكانه صبار او تمر هندي.
مرق باميا من غير ايدام مع رز الزعفران step by step
- في القدر نضع زيت والبصل المفروم مع الثوم المهروس ونحمس حتى يذبل البصل وتخرج ريحة الثوم.
- بعد ماتذبل البصلات نضيف قطع البطاطا المقطعه مكعبات ونحمس حتى تأخذ لون القلي الذهبي تقريبا.
- نضيف علبة معجون طماطم ونحمس جيداً حتى تتسبك.
- نضيف استكانة صبار تقرا او ممكن زيادتها حسب الرغبه.
- نضيف نضيف البهارات جميعها ونحمس.
- نضيف قليلا من الماء ونخليه يتسبك.
- نضيف الباميه المقطعه حلفات تقريبا كوبين ونحمس.
- نضيف الماء ونضبط الملح ونخليها تطبخ حتى يستوي البطاطا والباميه.
- في قدر نضع زيت وملح وماجي الارز والزعفران وعود دارسين ونضيف الارز الامريكي ونحمس ثم نضيف كميه الماء المناسبه وننتظر حتى ينضج.
- تقدم مرقه الباميه مع الارز وبالعافية.