مقلوبه.
You can have مقلوبه using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of مقلوبه
- It's كاستين of رز.
- You need 4 حبات of بطاطا.
- Prepare حبة of بيتنجان كبيره.
- Prepare حبة of فليفله حلوه.
- Prepare حبتين of بندوره (طماطم).
- You need راس of بصل كبير.
- You need of أفخاذ دجاج.
- You need of ورق غار.
- You need of هيل.
- Prepare مكعبين of ماجي (واذا كان ماجي بودره معلقة كبيره).
- It's of بهارات سبعه.
- Prepare of بهارات كاري.
مقلوبه instructions
- نغسل الرز بشكل جيد ومن ثم ينقع في ماء دافي.
- نسلق أفخاذ الدجاج مع ورق الغار والهيل ومكعبين ماجي.
- نقلي جميع الخضراوات (بطاط-بيتنجان-فليفله-بصله).
- نضع البندورة في قاع الطنجرة ثم تبهر الرز بالبهارات السبعه وبهارات كاري وترص جميع الخضراوات.
- تضع ماء الدجاج ليستوي الرز.
- صحه وهنا 🌹❤️🌹.
- ملحوظه صغيره (هاد الكميه ل اربع أشخاص) كل شخص بيقدر يلعب بعيارات المقادير حسب الأشخاص الموجودين تحياتي 🌹.