أرز بالشعيريه.
You can have أرز بالشعيريه using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of أرز بالشعيريه
- Prepare 2 كأس of رز بسمتي.
- It's 1 كأس of رز صن وايت.
- Prepare 1 of ونص كأس شعيرية.
- It's 3 ملاعق of سمنه حيواني.
- You need 2 ملعقه of زيت.
- You need 4 كأس of ماء ساخن.
- It's حوالي 3 ملاعق of ملح او حسب الرغبه.
أرز بالشعيريه instructions
- نغسل الارز وننقعه حوالي ثلث ساعة.
- نحمس الشعيرية مع 2 ملعقه سمنه و2 ملعقه زيت حتى تصبح لونها ذهبي.
- نضيف الماء الساخن والملح وعندما يغلي جيداً نضيف الارز المغسول ونتركه على نار قويه.
- عندما تنشف الماء نغطيه ونتركه على نار هادئة جداً حوالي ربع ساعة ثم نضع فوقها ملعقه سمنه على الوجه ونتركه حول 5 دقائق وهو مغطى.
- ثم نسكبه بصحن التقديم.
- وبالعافيه 😋.