صالونة دجاج.
You can have صالونة دجاج using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of صالونة دجاج
- You need of دجاجة كاملة متوسطة.
- You need حبة of باذنجان.
- Prepare حبة of فلفل رومي.
- It's حبة of كوسا.
- You need ربطة of بقدونس.
- You need 3 حبات of طماطم.
- You need 3 رؤوس of بصل.
- It's 3 فصوص of ثوم.
- It's حبة of بطاطا متوسطة.
- You need 2 ملعقة صغيرة of ملح.
- Prepare 2/1 ملعقة صغيرة of كركم.
- You need 2/1 ملعقة صغيرة of بهار كاري.
- Prepare رشة صغيرة of نعناع جاف.
- Prepare ملعقة صغيرة of صلصة طماطم.
صالونة دجاج step by step
- نقطع الدجاج...
- نقطع الخضروات قطعاً صغيرة.
- نقطع البطاطا على شكل مكعبات.
- نضع الدجاج وجميع الخضروات والبهارات على الوعاء ونتركها على نار هادئة نوعاً ما إلى أن تستوي جيداً ثم نضيف قليلاً من الماء.
- تناوله مع الخبز أو الأرز الأبيض.
- و بالعافية.. صحة وهناء.