يخنة الدجاج.
You can have يخنة الدجاج using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of يخنة الدجاج
- You need حبة of دجاج كبيرة مغسولة ومقطعة قطع وسط.
- It's 2 حبة of جزر مقطع وسط.
- You need 3 حبات of بطاطس مقطعة وسط.
- It's of بصلة كبيرة مفرومة ناعم.
- You need of ثوم مهروس.
- It's of ملح وفلفل أسود وبهارات مشكلة وكركم نص ملعقة من كل نوع.
يخنة الدجاج step by step
- نغسل الدجاج ويقطع ونقطع البطاطس والجزر في قدر نصع حوالي ٢ملعقة كبيرة سمنة او زيت ونقلي البصل ونضيف عليه الدجاج والثوم وللبهارات كلها نقلبهم مع بعضهم شوي ونضيف عليهم المي ونترك الدجاج حتى يستوي.
- في الزيت نقلي قطع البطاطس والجزر ونتركها جانب حتى يستوي الدجاج أخر شي نضيف البطاطس والجزر على الدجاج ونتركها تغلي شوي وتقدم مع الرز بشعيرية.
- وبلعافية عليكم 😋😊.