Recipe: scrumptious ايدام كفتة اللحم

ايدام كفتة اللحم.

You can cook ايدام كفتة اللحم using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of ايدام كفتة اللحم

1. You need 1 كيلو of لحم مفروم.
2. It's 25 حبة of لوز.
3. You need 1 م ص of كمون.
4. Prepare 1 م ص of فلفل اسود.
5. Prepare 2 م of ثوم.
6. You need 1 of بصل.
7. Prepare 1 م of ملح.
8. Prepare 2 م of خشاش.
9. Prepare 1 م of فلفل احمر.
10. It's 1 م of بهارات مشكلة.
11. You need 2 حبة of بطاطس.
12. You need of الصوص.
13. It's of بهارات مشكلة صحيحة (4حبات فلفل.هيل.قرنفل.قرفة).
14. You need 1 of م كزبرة ناعمة.
15. You need 1 م of ثوم.
16. You need 1 م of بصل مقطع مربعات.
17. It's 2 م of معجون طماطم.
18. It's 2 م of سمن.
19. Prepare 1 م of فلفل احمر.

ايدام كفتة اللحم step by step

1. نهرس البهارات واللوز والخشخاش في الماكينة الكهربائية وتضاف الى اللحم المفروم ونفرم أللحم والبصل والثوم في محضرة الطعام.
2. نعمل منها كرات.
3. يحمر البصل حتى يتكرمل وينشل من السمن ثم نضيف البهارات المشكلة ثم البهارات ومعجون الطماطم والفلفل ويترك على النار حتى يتسبك.
4. نضيف كوب من الماء الساخن ثم نضيف كرات اللحم والبطاطس ويترك على نار هادئة حتى يتم نضج البطاطس واللحم.
5. .
6. .