ايدام سمك بالبطاطس سريعة.
You can cook ايدام سمك بالبطاطس سريعة using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of ايدام سمك بالبطاطس سريعة
- It's 4 شرايح of فيليه سمك.
- You need حبة متوسطة of بصل.
- It's فص of ثوم.
- You need 3 حبات of طماطم.
- Prepare ملعقة طعام of معجون طماطم (صلصة طماطم).
- You need حبة كبيرة of بطاطس.
- Prepare of كزبرة.
- You need of البهارات :.
- It's of ملح.
- You need of فلفل اسود مطحون.
- Prepare of كمون.
- Prepare of بهار مشكل.
- You need of زنجبيل مطحون.
ايدام سمك بالبطاطس سريعة instructions
- اغسلي فيليه السمك ونظفيه كويس و قطعيه مستطيلات متوسطة الحجم.
- قطعي البصل جوانح و شوحيه بالزيت في صينية طبخ.. الين يذبل بعدين حطي معاه ثوم مبروش.
- افرمي الطماطم و حطيه على البصل وحركيه شويه.
- ضيفي صلصة الطماطم والبهارات والملح وحركيها وخليها شوية تطبخ.
- قشري البطاطس وقطعيه شرايح نحيفه.
- افرمي الكزبرة.
- حطي البطاطس والسمك و الكزبرة على الكشنة وحركيها.
- غطي على الصينية... وخلي النار متوسطة... السمك راح يستوي بسرعة ما يطول... وما يحتاج تضيفين مويه ابدا.
- حركيه شويه بعد كم دقيقة عشان لا يلصق.
- اذا استوى زينيه بالكزبرة والليمون وبالعافية... ممكن يقدم مع خبز و رز ابيض..