إيدام الدجاج والبطاطا.
You can have إيدام الدجاج والبطاطا using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of إيدام الدجاج والبطاطا
- You need قطع of دجاج حسب الحاجة وعددالاشخاص.
- It's 2 of بصل مقطع جوانح.
- It's 4 of بطاطا مقطعة مكعبات.
- You need مكعب of ماجي.
- Prepare ملعقة صغيرة of كاري.
- Prepare ملعقة صغيرة of جوزة الطيب.
- You need ملعقة صغيرة of زنجبيل.
- You need ملعقة صغيرة of بهار دجاج.
- You need ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- You need ملعقة صغيرة of فلفل احمر.
- It's ملعقة صغيرة of كركم.
- Prepare of ملح حسب الرغبة.
- Prepare ملعقة كبيرة of زيت او سمن.
- You need of ماء مغلي.
إيدام الدجاج والبطاطا instructions
- نضع الزيت في القدر ونحمر فيه البصل.
- ثم نضيف قطع الدجاج لتتحمر قليلاً.
- ثم نضيف البطاطا والبهارات وتقلب.
- ثم نضيف ماء مغلي بحيث يغطي المكونات ونضيف الماجي والملح.
- عندما يغلي يترك على نار هادئه الى ان ينضج الدجاج.
- ويقدم مع الرز او الخبز والف هنا.