ايدام بطاطس هندي ©.
You can have ايدام بطاطس هندي © using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of ايدام بطاطس هندي ©
- It's 0.5 of دجاجة مقطعة قطع صغيرة منزوعة الجلد.
- Prepare 4 حبات of بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة مكعبات متوسطة 🥔.
- You need ملعقة طعام of زنجبيل مبشور.
- It's 4 فصوص of صغيرة ثوم.
- You need 3 قرون of فلفل حار 🌶.
- It's حزمة of كزبرة خضراء صغيرة.
- You need علبة of طماطم مقشرة🍅.
- Prepare of البهارات:.
- Prepare رشة of كاري، كزبرة، كمون، فلفل، قرنفل، ملح.
ايدام بطاطس هندي © step by step
- يوضع الزيت على النار.
- يطحن الزنجبيل مع الثوم ويوضع مع الفلفل على الزيت..
- توضع قطع الدجاج وتقلب.
- توضع البهارات وتقلب.
- توضع قطع البطاطس والكزبرة الخضراء وتقلب وقد نضيف القليل من الماء لمنع الالتصاق.
- اخيرا تضاف الطماطم بعد طحنها..
- يترك على النار ليتسبك ويتم سواء البطاطس والدجاج..
- يقدم مع الأرز الأبيض والخبز الاسمر..