إيدام الدجاج والبطاطس بالكاري والزبادي الهندي 💛.
You can cook إيدام الدجاج والبطاطس بالكاري والزبادي الهندي 💛 using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of إيدام الدجاج والبطاطس بالكاري والزبادي الهندي 💛
- It's of دجاج مقطع صغير.
- It's ملعقة كبيرة of زيت نباتي.
- It's of بصل مفروم.
- You need فصان of ثوم مهروس.
- It's ملعقة كبيرة of زنجبيل مبشور.
- Prepare ملعقة صغير of كركمة.
- It's ملعقة صغيرة of قرفة مطحونة.
- It's ملعقة صغيرة of فلفل حار مطحون.
- Prepare ملعقة صغيرة of كمون.
- Prepare نصف كوب of لبن زبادي.
- You need of ملح - حسب الرغبة,.
- Prepare ملعقة كبيرة of بهارات كاري.
إيدام الدجاج والبطاطس بالكاري والزبادي الهندي 💛 step by step
- سخني الزيت في قدر على النار..
- أضيفي البصل والثوم ثم قلبي حتى تذبل المكونات..
- ضعي قطع الدجاج مع التقليب المستمر حتى تنضج المكونات وتتحمر..
- أضيفي بعدها لبن الزبادي ثم نكهي بالزنجبيل ، الكركم ، القرفه ، الفلفل ، الكمون والملح..
- أسكبي القليل من الماء ثم حركي المكونات بواسطة ملعقه خشبية حتى تتجانس..
- غطي القدر ، أخفضي حرارة النار ثم اتركي الخليط حتى ينضج ويتماسك..
- وزعي الدجاج في طبق ثم قدمية مباشرة على سفرتك..
- ملاحظة : "م" اختصار كلمة (ملعقة) ، "ك" اختصار كلمة (كبيرة) ، "ص" اختصار كلمة (صغيرة)...
- وعوااافي عليكمممم 😋...