ايدام كاري بالدجاج والبطاطس.
You can cook ايدام كاري بالدجاج والبطاطس using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ايدام كاري بالدجاج والبطاطس
- You need ٣-٤-٢ of بطاطس حسب الرغبة.
- Prepare حبتين of فلفل قرون صحيحة وإذا تبغيه مفلفل الايدام قطعي الفلفل 🔥.
- You need حبتين of ورق غار.
- Prepare بهارات : of .
- You need of كاري.
- You need of كركم.
- Prepare of كمون.
- You need of ملح او ماجي.
- It's of زنجبيل ناعم.
- Prepare 3 سن of ثوم.
- Prepare قليل of سمن او زبدة.
- Prepare كوب وربع of حليب جوز الهند.
- You need of كزبرة او شبت للتزيين.
- You need 1 of دجاجة بالعظم او صدور اللي تحبي 🍗.
- You need 2 of بصل مقطع شرائح.
ايدام كاري بالدجاج والبطاطس instructions
- نسخن السمن او الزبدة ونحط عليها البصل وورق الغار ونحرك الين ما يذبل.
- نضيف الفلفل والفلفل الرومي والبهارات والزنجبيل والثوم ونحرك الين ما تطلع ريحتها.
- نضع الدجاج ونقلب الين ما يتغير لونها ونضيف عليها شوي صلصة ونحمسهم سوا ونضيف الماجي او الملح.
- ونحط عليها مكعبات البطاطس والطماطم الين ما تدبل شوي.
- نصب عليها مويا الين ما تغطي الدجاج فقط ونخليها الين ما تستوي.
- بعدها ضيفي كزبرة او شبت على الوجه وبالعافية.
- نذوّب كوب وربع حليب جوز الهند ونصبه على الايدام ونحرك شوي وتخليه ٥ دقايق او ١٠ الين ما يتجانس ويتسبكو.