ايدام الدجاج بالبطاطس والجزر 🥔🥕.
You can cook ايدام الدجاج بالبطاطس والجزر 🥔🥕 using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ايدام الدجاج بالبطاطس والجزر 🥔🥕
- Prepare 1 of دجاج مقطعة اثمان منزوعة الجلد 🐓.
- You need حبتين of بطاطس كبار 🥔.
- Prepare حبتين of جزر 🥕.
- You need 1 of بصلة مفرومة 🧅.
- Prepare 4 فصوص of ثوم مهروس 🧄.
- Prepare 3 قرون of فلفل حار 🌶 (اختياري).
- You need 1 م ك of زيت نباتي 🌱.
- It's 1 م ك of معجون الطماطم 🍅.
- You need 1/2 كوب of عصير الطماطم 🍅.
- It's of كزبرة للتزيين 🌿.
- It's of البهارات:.
- You need 1 م ص of ملح 🧂.
- Prepare 1 م ص of كمون.
- You need 1 م ص of بهارات مشكلة.
- Prepare 1/4 م ص of كاري.
- Prepare 1 مكعب of ماجي.
ايدام الدجاج بالبطاطس والجزر 🥔🥕 step by step
- في قدر ع النار نسخن الزيت و نكشن البصل والثوم و الفلفل لحد مايذبل.
- نضيف قطع الدجاج ونقلبه لين مايتغير لونه وتنشف مويته.
- نضيف البهارات المذكورة و معجون الطماطم و عصير الطماطم ونتركه يتسبك دقيقتين و بعدها نضيف الماء المغلي ونغطيه لين يتسوي الدجاج بالكامل.
- نقطع البطاطس والجزر مكعبات كبيرة و نضيفها عالايدام ونزيد القليل من الماء و نرجع نغطيه لين تستوي الخضار و نترك الايدام يثقل شوي ع نار هادية.
- زينته بالكزبرة وقدمته مع رز ابيض 🍚👌🏻.