مسخن اردني على طريقتي. طريقة عمل المسخن الفلسطيني. الست غالية
You can cook مسخن اردني على طريقتي using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of مسخن اردني على طريقتي
- Prepare ك of دجاج.
- It's ك of بصل.
- You need قليل of زيت زيتون.
- It's of ملح.
- You need of فلفل.
- It's of سماق.
- Prepare 4-5 of خبز صاج, للتقديم.
- It's للتزيين : of .
- You need of لوز.
- Prepare of صنوبر.
- It's of سماق.
مسخن اردني على طريقتي step by step
- نسلق الدجاج بالماء عللى النار حتى يستوي..
- نقسم البصل شرائح, ثم نقليه بالزيت..
- نضع البصل على الدجاج بعد الاستواء, ثم نضع الفلفل والملح. نقلبهم شوي ونخلي شوي من ماء الدجاج..
- نضع السماق على الدجاج..
- نبدأ نفرد خبز الصاج, نضع البصل والزيت. نحمرهن بالفرن, ثم نضع الرغيف الثاني ونحمر حتى نكمل الخبز كلو. ثم نضع الدجاج والبصل ونحمره..
- نزينه بالسماق واللوز والصنوبر..