مشويات على الفحم في البيت. Arabic. كتب المكتبة التخصصية في الرد على الوهابية pdf.
You can have مشويات على الفحم في البيت using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of مشويات على الفحم في البيت
- It's 0.5 كيلو of لحمة من عرق الفلتو.
- Prepare 0.5 كيلو of شبش طاووق مقطع.
- It's 0.5 كيلو of صدور فراخ مقطعة.
- You need 0.5 كيلو of لحمة مفرومة.
- Prepare of التتبيلة.
- Prepare of بصل مفروم.
- It's of وملح.
- You need of وفلفل.
- It's of وجوزة الطيب.
- It's of وزنجبيل بودرة.
- You need of لورا مطحون.
- You need of وحبهان مطحون.
- You need of وعصير ليمون.
- It's of وزيت.
- It's of وبشر طماطميتين.
مشويات على الفحم في البيت instructions
- تقطع الفلتو قطع صغيرة وتتبل بجزء من التتبيله اللي في المقادير ونتركها ساعة.
- تقطع الصدور قطع حسب الرغبة وتتبل بجزء من نفس التتبيلة.
- يقطع الشيش طاووق قطع حسب الرغبة وتتبل بنفس التتبيلة.
- الكفتة ،، تتبل بتفل البصل ونضيف نص رغيف عيش مبلول ومتصفي ونص ملعقة كبيرة بيكنج بودرة ومعلقة دقيق ونضيف توابل الكفتة المشوية ونعجن كويس ونتركها شوية في الثلاجة.
- نترك كل الأصناف في التتبيلة من ساعة لساعتين.
- لو عندك شواية فحم ولعي الفحم واشوي.
- لو مش عندك هتبطني صاجة الفرن بفويل وتوزعي كل صنف على جنب لوحده وضعيها على الشبكة وقلبي كل شوية لحد ماتستوي.
- ولعي فحماية وحطيها في الأخر على ورقة فويل ودخليها على الصاج وخطي نقطتين زيت وسبيها تأخذ ريحة الشوي وبالهنا.