رز بالشعيرية والفطر والكرانبري.
You can have رز بالشعيرية والفطر والكرانبري using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of رز بالشعيرية والفطر والكرانبري
- Prepare 2 كوب of رز بسمتي طويل الحبة.
- It's 3 م ك of زيت.
- Prepare 1 of بصل مقطع شرائح.
- Prepare of ملح.
- Prepare of شعيرية.
- It's كوب of كرانبري مجفف يمكن استعمال الزبيب.
- You need قطع كبيرة of فطر مشروم (فطر) مقطع.
- It's of ريت لقلي لشعيرية والكرانبري.
رز بالشعيرية والفطر والكرانبري instructions
- يطبخ الرز بالطريقة المعروفة ويمكن الرجوع إلى وصفاتي السابقة.
- يوضع الزيت في ويضاف اليه الشعيرية وتحرك إلى أن تشقر لونها تخفف الحرارة وتضاف إليها ماء وملح وتغطى وتترك على النار لمدة بضعة دقائق إلى أن تمتص الماء وتلين تصفى وتترك على جنب.
- يقلى البصل في الزيت الى ان يذبل ويضاف اليه المشروم (الفطر) المقطع في طاوة وتحرك مع بعض على النار لبضعة دقائق.تقلى الكرانبري أو الزبيب في زيت قلي خفيف ويترك على جنب.
- يصب الرز في صحن التقديم ويزين بالشعيرية والفطر والكرانبري.
- يقدم وهو حار مع المرق والف عافية.
- صباح الخير وجمعة مباركة عليكم وعلينا.