فطاير على الصاج.
You can cook فطاير على الصاج using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of فطاير على الصاج
- It's 3 كوب of طحين.
- You need 1 وربع كوب of ماء دافئ.
- You need ¼ كوب of زيت نباتي.
- Prepare 3 م ك of حليب بودرة.
- You need 1 م ك ممسوحه of خميرة فورية.
- It's ½ م ص of بيكنج بودرة.
- It's رشة of سكر.
- It's رشة of ملح.
- You need للحشوة : of .
- Prepare ½ كيلو of دجاج او 2 علبة تونة.
- Prepare 1 كوب of جبنة مبشورة.
- Prepare قليل of زيت, للتبطين.
فطاير على الصاج step by step
- العجينة : تعجن مواد العجينة وتترك ترتاح لتختمر.
- نقسم العجينة الى كرات متساوية وترق.
- نحمس الدجاج او تونة بشوية زيت بمقلاية.
- ونضع مقدار من الحشوة على كل قطعة ونبرش جبنة فوق الحشوة ونغلق اطرافها متل السمبوسك.
- وتوضع على صاج مدهون بزيت وتحمر عالجنبين.