فاهيتا الدجاج على طريقة الغالية المبدعة mj.
You can cook فاهيتا الدجاج على طريقة الغالية المبدعة mj using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of فاهيتا الدجاج على طريقة الغالية المبدعة mj
- It's 2 of صدر دجاج بدون عظم مقطع شرائح متل الشورما.
- It's 1 راس of بصل متوسط الحجم مقطع جوانح.
- Prepare 1 حبة of فلفل أخضر حلو مقطعة شرائح.
- Prepare 1 حبة of فلفل أحمر حلو مقطعة شرائح.
- It's 2 حبة of جزر مقطعة عيدان.
- Prepare 1 علبة of فطر كامل الحبة مقطع شرائح.
- It's 1/4 قرن of فلفل حار مقطع شرائح.
- You need 1/4 كوب of ماء.
- Prepare 1 ملعقة كبيرة of زبدة.
- You need 1 ملعقة كبيرة of زيت نباتي.
- It's رشة of فلفل اسود وفلفل أحمر حار.
- It's رشة of كركم.
- You need رشة صغيرة of بابريكا حارة.
- Prepare رشة of كمون.
- Prepare رشة of قرفة.
- You need رشة of ماجي بودرة.
- It's رشة of ملح.
- Prepare رشة of زعتر ورق ناشف.
- It's 1/2 كوب of جبنة مازرولا مبروشة.
فاهيتا الدجاج على طريقة الغالية المبدعة mj instructions
- في البداية أجهز الخضار وأقطعها بالشكل المرغوب.
- اقطع صدر الدجاج شرائح.
- في مقلاة على النار أضيف الزبدة والزيت ثم أضيف جوانح البصل والفلفل الحار واقلب حتى يذبل، ثم أضيف صدر الدجاج وأقلب حتى يتغير لونه للون الأبيض.. بعد ذلك أضيف شرائح الفطر وأقلب ثم أضيف اعواد الجزر.
- اقلب المكونات حتى تأخذ لون جميل وآخر شيء أضيف الفلفل الحلو الاخضر والأحمر.. لأنه سريع الإستواء...
- اتبل المكونات بالملح والفلفل الاسود والأحمر الحار والكمون والماجي البودرة والكركم والقرفة والبابريكا.. ثم أضيف ربع كوب ماء لضمان إستواء صدر الدجاج.. وأخفض درجة الحرارة لأخفض درجة مع تغطية المقلاة بغطاء.
- نتركه على النار الهادئة إلى أن تجف الماء وتنضج المكونات... لاتحتاج لوقت طويل.. ولا نرغب باستواء الخضار بشكل كامل..لذة الطبق بالقرشة الموجودة بالخضروات😍.
- عندما تجف الماء.. نضيف جبنة الموزاريلا ورشة الزعتر الجاف ونطفئ الغاز.. ونترك الجبنة تذوب بحرارة المكونات.
- يستخدم خبز التورتيلا او الخبز المشروح او خبز الصاج لعمل ساندويشات الفاهيتا..وتقدم بجانب أي صوص محبب.بالإضافة إلى البطاطا المقلية.. واستمتعوا بأطيب فاهيتا دجاج عالإطلاق.. صحة وهناااا.