فتة الباذنجان.
You can have فتة الباذنجان using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of فتة الباذنجان
- You need 4 حبات of باذنجان حلقات مشوي على صاج او مقلي.
- Prepare 4 حبات of بطاطس حلقات مقلي.
- Prepare 200 غ of لحمه مفرومه جاهزه للحشو او دجاج جاهز للحشو.
- You need رشة of نعناع مفروم.
- It's رشة of بقدونس مفروم.
- It's الصوص : of .
- It's علبه of زبادي.
- Prepare 2 ملعقه of طحينه.
- Prepare فص of ثوم.
- It's ملعقه صغيره of خل.
- It's ملعقه of مايونيز.
- It's ملعقه صغيره of ملح.
- It's كوب of خبز محمص.
- It's رشة of نعناع ناشف.
- It's رشة of بقدونس مفروم.
- It's لتزيين الطبق : of .
- It's 2 ملاعق of صنوبر.
- You need صوص طماطم : of .
- You need 1 of بصل محموس.
- Prepare 1 of طماطم مفروم.
- Prepare ملعقتين كبيره of معجون.
فتة الباذنجان step by step
- نرص في صينيه الباذنجان المشوي.
- ثم نضع صوص الطماطم فاللحمه المفرومه المجهزه مسبقا.
- نرص فوقهم بطاطس المقلي وهكذا بترتيب لين تخلص الكميه.
- نصب الصوص فوقهم ونزينهم بصنوبر وبقدونس ونعناع وخبز محمص وبالعافيه.