Recipe: luscious كبده بطحينية

كبده بطحينية.

You can have كبده بطحينية using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of كبده بطحينية

1. Prepare of كبده (دجاج او غنم او بقر).
2. It's of ملح.
3. Prepare of +ثوم.
4. You need of +بصل.
5. It's of +فلفل اسود.
6. It's of +كمون.
7. Prepare of زيت.
8. You need of خبز على الصاج.
9. You need خلطة الطحينية of .
10. It's of (طحينيه.
11. You need of +خل ابيض.
12. It's of +ليمون.
13. You need of +دبس الرمان.
14. You need of +ثوم.
15. It's of + بقدونس مطحون}.

كبده بطحينية step by step

1. زيت زيتون ب المغلاه ونحمس البصل.
2. ثم نضع الكبده على المغلاه.
3. ونضيف ثوم والكمون والطماطم والملح.
4. نجهز خلطة الطحينية.
5. نضع الكبدة على خبز الصاج ونضيف عليها خلطة الطحينية.
6. نقفل خبز الصاج من جميع الاطراف.
7. نضعه في المكبس.