أرز مفلفل بالشعيرية على الطريقة اللبنانية 🥰.
You can have أرز مفلفل بالشعيرية على الطريقة اللبنانية 🥰 using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of أرز مفلفل بالشعيرية على الطريقة اللبنانية 🥰
- It's كوب of أرز مصري أو أرز بسمتي.
- You need 0.25 كوب of شعيرية.
- Prepare ملعقة كبيرة of زبدة أو سمنة.
- Prepare مكعب of ماجي.
- You need رشة of ملح وما نكتر لأنو مكعب الماجي مالح.
- Prepare كوبين of ماء بارد.
أرز مفلفل بالشعيرية على الطريقة اللبنانية 🥰 step by step
- نغسل الارز جيداً بالماء ونصيفه.
- بقدر على النار نحمي الزبدة ونضيف عليها الشعيرية ونقلبها حتى تأخذ لون ذهبي جميل..
- نضيف الارز ونحركه مع الشعيرية.
- نفتت مكعب الماجي ونضيفه مع الماء ونحرك جيداً ونتركه بدون ان نضع غطاء الطنجرة حتى تبدأ الماء بالغليان عندها نخفض الحرارة لأقل من الوسط ونغطي الطنجرة ونتركه لمدة ربع ساعة او اكثر قليلاً حتى تنشف الماء كلياً.
- ثم نقدم الارز بالهنا والعافية..