Easy Homemade Make Appetizing اسكندر بالدجاج

اسكندر بالدجاج.

You can have اسكندر بالدجاج using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of اسكندر بالدجاج

1. You need of صدور دجاج.
2. It's ½ of ليمون.
3. You need ملعقتين of خل.
4. Prepare of ملح حسب الرغبة.
5. It's ½ ملعقه صغيره من of الكمون الفلفل الاسود الكزبره.
6. You need ملعقة صغيرة of بهارات عثماني.
7. You need of فلفل مجروش حار.
8. You need of بابريكا.
9. Prepare of بهارات دجاج.
10. Prepare علبه of زبادي.
11. You need of زيت الطبخ.
12. You need ملعقة صغيرة of ثوم مطحون او ثوم بودرة.
13. You need of صوص الطماطم.
14. It's علبه of طماطم مقطع.
15. You need حبه of بصل.
16. Prepare 4 فص of ثوم.
17. Prepare of قطع زنجبيل مفرومه او مقطع على حسب رغبتكم.
18. You need of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.

اسكندر بالدجاج step by step

1. بسم الله الرحمن الرحيم ونبدا.
2. تقطعين الدجاج على حسب رغبتك. تغسلينها ب الخل. وبعدها تحطينها عليها البهارات والخل والليمون والزبادي. اما الزيت في صاج تحطين الزيت. وبعد تحطين الدجاج تقلبين الدجاج حتى يستوي.
3. طريقه الطماطم. علبه طماطم مقطع صراح انا ماعندي خلط 4 حبات طماطم مع ملعقه معجون الطماطم نكشنين اول شي تحطين زيت البصل والثوم والزنجبيل حتى يحمر تحطين الطماطم والملح وفلفل اسود تحركين فيها تحطين ماء نص كون تخلينها تطبخ حتى تصبح الصماطم متماسكه.
4. بعد ماتجهز الطماطم تحطين الطماطم على الدجاج تحركينها على بعض حتى تتجانس تحطين في صحن التقديم عيش او صامولي الى حابين.
5. بعدها تحطين الدجاج على العيش او الصامولي بعدها حاب يحط زبادي مع ليمون مع ثوم مهروس تحطين على وجه الدجاج صراح ماحطيت زبادي على الوجه حطيت على جنب الى حاب يحط يحط المهم تقلين بطاطس وتحطينه على الوجه.
6. يارب تكون الطريقه واضحه وسهله وعوافي على قلوبكم،.
7. محبتكم في الله دودي القرني.