مقلقل دجاج على طريقتي الخاصة.
You can cook مقلقل دجاج على طريقتي الخاصة using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of مقلقل دجاج على طريقتي الخاصة
- You need 4 of صدور دجاج كبيرة.
- You need ملعقة كبيرة of بهارات مشكلة.
- It's of ملح.
- It's حبة كبيرة of بصلة.
- You need 4 فصوص of ثوم مدقوق.
- Prepare حسب الرغبة of فلفل رومي متوسطة الحجم.
- You need 0.25 كوب صغير of زيت نباتي ما يعادل ملعقة كبيرة.
مقلقل دجاج على طريقتي الخاصة step by step
- اعداد الدجاج وتقطيعه مربعات صغيرة يحمس الدجاج على الصاج بعد اضافة الزيت اولاً.
- بعد مرور عشرة ثواني يضاف البصل والثوم الى قطع الدجاج ويقلب مع اضافة البهارت والملح ويضاف الفلفل الرومي ويغطى ل10دقائق أولنضج المقلقل ويقدم وبالهناء.