صدور دجاج على الصاج 🌭.
You can cook صدور دجاج على الصاج 🌭 using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of صدور دجاج على الصاج 🌭
- Prepare 5 of صدور دجاج.
- It's حبة of بصل.
- Prepare فصين of ثوم.
- It's 1/4 of فليفلة.
- You need 1/4 ملعقة of زنجبيل.
- Prepare 1/2 ملعقة طعام of ملح.
- Prepare ملعقة صغيرة of كركم.
- It's ملعقة صغيرة of بهارات الفاهيتا.
- Prepare 3 ملاعق of زيت زيتون.
- Prepare 4 ملاعق كبيرة of كاتشب.
- Prepare 4 ملاعق كبيرة of خردل.
- You need 4 ملاعق كبيرة of مايونيز.
- Prepare 5 حبات of خس.
- It's 5 of سيقان نعناع.
صدور دجاج على الصاج 🌭 instructions
- نضع الصاج على الفرن ونقوم بتسخينه ونضع البصل وزيت الزيتون والثوم حتى يشقر البصل.
- نضع الفلفل الرومي بعد تقطيعة إلى قطع صغيرة ونقوم بتقطيع صدور الدجاج وننقعها في الخل والليمون والملح ثم نضعها على الصاج.
- نضع البهارات جميعها ونتخلص من ماء الدجاج أول بأول حتى تشقر اطراف صدور الدجاج ونضعها جانبا.
- نجهز الصوصات الكاتشب مع الخردل مع المايونيز ونخلطهم مع بعض ونقطع الخس إلى قطع صغيرة مع النعناع ندهن الساندويش بالصوص مع وضع قليل من الخس والنعناع ثم نحشي الساندويش بصدور الدجاج ونضع الصوص على الوجة ثم نرص الساندويتشات في التوستر وتقدم بالعافية.