افخاذ دجاج محمره على الصاج سهله 🍗🍗.
You can cook افخاذ دجاج محمره على الصاج سهله 🍗🍗 using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of افخاذ دجاج محمره على الصاج سهله 🍗🍗
- Prepare كيلو of افخاذ دجاج.
- It's ملعقة صغيره of لكل من.
- It's of فلفل اسود.
- It's of بهارات مشكله مطحونه.
- You need of كركم.
- You need of بابريكا حلوه.
- It's of كمون.
- You need of ثوم بودره.
- It's of زنجبيل مطحون.
- It's of عصير نص ليمونه.
- Prepare of بشر ليمونه.
- It's علبة of زبادي صغيره.
- It's ملعقة اكل كبيره of زبده منكهه بالاعشاب.
- Prepare ملعقة اكل كبيره of زيت طبخ.
- Prepare رشه صغيره of جدا صبغة طعام لون احمر.
افخاذ دجاج محمره على الصاج سهله 🍗🍗 instructions
- تغسل الدجاج جيدا كما سبق في وصفتي السابقه تنظيف الدجاج ثم تجفف من الماء ثم تتبل بجمع مقادير التتبيله جيدا.
- ثم توضع طاوه على النار ويضاف إليها الزيت والزبده ثم ترص فيها قطع الدجاج وتقلب على جميع الجهات.
- ثم تخلط الصبغه في الماء الذي كانت فيه الدجاج متبله وتغمس فيه كل قطع الدجاج لتاخذ لون ثم تعاد الى القلاية ويضع عليه اغصان غصن البان وتغطي وتترك على النار هادئه وتقلب من حين لآخر حتى لا تلتصق وتتحمر من جميع الجهات.
- .
- .
- .
- .