دجاج على الصاج.
You can cook دجاج على الصاج using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of دجاج على الصاج
- Prepare صحن of صدوره مقطع شرائح طوال.
- Prepare حبه of طماطم مقطعه شرائح طوال.
- Prepare of بصله مقطعه شرائح طوال.
- You need of ملح حسب الرغبة.
- Prepare ملعقه صغيره of فلفل أسود.
- It's ملعقة صغيره of كمون ناعم.
- It's رشه of كركم.
- Prepare ملعقه of بهارات ايطاليه.
- You need of زيت.
- You need شرائح of فلفل رومي مقطع.
دجاج على الصاج step by step
- نقلقل الدجاج في الزيت على صاج الى ان يجف ماء الدجاج.
- نضيف الملح والبهارات والطماطم ونتركه ٢٠ دقيقه ونغطي الصاج على نار هاديه.
- نضيف البصل والفلفل الرومي وقلقله على النار لمده ١٠ دقايق ويقدم بالهنا والعافيه.