فراخ تندوري.
You can cook فراخ تندوري using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of فراخ تندوري
- It's of فرخه كبيره (دجاج) مقطعه قطع مناسبه.
- You need 2 ملعقه كبيره of من توابل التندوري (تشترى جاهزه من عند العطار).
- You need علبة of زبادي متوسطه.
- You need 1 حبة of ليمون كبيره.
- You need ملعقه صغيره of ملح.
- It's ملعقه كبيره of زيت زيتون.
- You need ملعقه صغيره of عسل أبيض.
فراخ تندوري instructions
- تنظف الفرخه جيدا بالملح والخل.
- تقطع الفرخه إلى قطع (8 قطع).
- تخلط المكونات السابقه لعمل عجينه ليتم طلاء الفراخ بها.
- توضع الفراخ قطعه قطعه وتخلط جيدا بعجينة التندوري وترص في صينيه وتقرب القطع من بعضها.
- تترك الفراخ بالخليط لمدة ساعتين على الأقل لتتشرب المكونات.
- توضع في فرن متوسط الحراره على الشبكه لمدة نصف ساعه وتقدم.