دجاج تندوري.
You can have دجاج تندوري using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of دجاج تندوري
- You need of دجاجه مقطعه.
- Prepare 3 ملاعق of لبن.
- You need 3 ملاعق of خل.
- Prepare of البهارات.
- It's of ملح.
- It's of فلفل.
- Prepare of كركم.
- Prepare of كمون.
- Prepare of كاري.
- It's of شطه.
- You need of صبغة لون طعام اصفر واحمر.
- You need of زنجبيل مبشور.
- You need شوي of ثوم.
- Prepare 3 ملاعق of زيت زيتون.
- It's of عصير ليمونه.
دجاج تندوري step by step
- ننظف الدجاج بالخل والملح والليمون ونشفه عن المي.
- نخلط جميع المكونات اللي ذكرتها واظيف لها قطع الدجاج.
- انقع الدجاج ليله كامله او 4ساعات.
- بعد النقع نضعه بصينية الفرن.
- نسخن الفرن ع درجة حراره 200 ونضع الدجاج لمدة ساعه مع التقليب كل فتره لحد الاستواء تقريبا ساعه او ساعه ونص.
- نحمر الوجه.