كيكة الأرز بالشعيرية و الدجاج.
You can cook كيكة الأرز بالشعيرية و الدجاج using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of كيكة الأرز بالشعيرية و الدجاج
- Prepare 2 كاستين of ارز بسمتي.
- Prepare 1/2 كاسة of شعيرية ايطالية.
- You need 1 كيس of شاورما دجاج الوطنية ، أو 4 قطع صدور دجاج مقطعة شرايح طولية رفيعه.
- It's 4 حبات of جزر مبشورة.
- Prepare 1 of بصله مقطعه مكعبات صغيرة.
- You need 4 فصوص of ثوم كبيرة مهروسه.
- It's of زيت زيتون للطبخ.
- Prepare 1/2 of اصباع زبدة.
- Prepare of بهارات :.
- You need of ملح.
- Prepare of كركم.
- You need of كاري.
- Prepare of زنجبيل.
- Prepare of فلفل اسود.
- Prepare of حبه واحدة فلفل اخضر حار.
كيكة الأرز بالشعيرية و الدجاج instructions
- اول شي نحضر قدر و نحط به قليل من زيت الزيتون و نحمس الشعيرية الين ما يصبح لونها ذهبي نصع عليها ماء ساخن ومن ثم نضع الارز و نتركة يستوي على نار خفيفة.
- نحضر طاوة كبيرة و نضع البصل و زيت الزيتون و الين يشقر لونه نضع الدجاج و نقلب الين يستوي و نضع عليه البهارات و الفلفلة الحارة و الثوم و نقلب.
- بعد ذلك نضع الجزر المبشور ونتركة على نار خفيفة يتسبك..
- نحضر قدر كبير غير قابل للصق و نضعه على النار و من ثم نضع الزبدة و عندما تسيح نضع فوقها نصف كمية الارز مع الشعيرية و نساوي السطح.
- ثم نضع فوقه كمية الدجاج مع الجزر و نساوي السطح ثم نضع باقي كمية الأرز مع الشعيرية و نساوي السطح و نرتبه و ندعه على نار خفيفة جدا لمدة عشرة دقائق الين يصبح لونه القاعدة ذهبي..
- نحضر طبق التقديم و نقلب قدر الأرز على مهل ليظهر على شكل كيكة و يقدم ساخن و بالهناء و العافية..