دجاج تندوري هندي وصوص الباربيكيو.
You can have دجاج تندوري هندي وصوص الباربيكيو using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of دجاج تندوري هندي وصوص الباربيكيو
- It's 6 of افخاد دجاج.
- Prepare ملعقة ص of ملح.
- Prepare ملعقة ص of فلفل اسمر.
- You need ملعقة ص of بابريكا.
- Prepare of التتبيلة 👇.
- You need قطع of بصلة كبيرة.
- Prepare 5 فصوص of ثوم.
- You need of زنجبيل فريش او ملعقة زنجبيل بودر.
- You need قرن of فلفل حامي او بارد.
- You need ملعقة ص of كزبرة ناعمة.
- It's ملعقة ص of كمون.
- You need ملعقة ك of بهار هيندي.
- Prepare ملعقة ص of فلفل اسمر.
- Prepare ملعقة ص of شطة.
- It's ملعقة ص of كركم.
- It's 2 ملعقة ك of عصير ليمون.
- It's كوب of زبادي كبير.
دجاج تندوري هندي وصوص الباربيكيو step by step
- غسل الدجاج جيدا بعد نقعه في محلول ماء وملح وسكر وعصير ليمون لمدة ساعة.
- نعمل عدة شقوق في الدجاج بواسطة سكين حامي ليتشرب خليط التتبيلة جيدا.
- انثري الملح والفلفل الاسمر والبابريكا على قطع الدجاج ونضعها في بولة واسعة.
- نضع في الخلاط البصل والثوم والزبادي وعصير الليمون وباقي المكونات ونشغل على اعلي سرعة الى ان تحصلي على صلصة ناعمة ً.
- نسكب التتبيلة على الدجاج ونتركه ساعة في التتبيلة وندخله البراد.
- نخرجه على جريل ساخن جدا او فرن ساخن مسبقا ويقلب من حين لاخر.
- يقدم الدجاج مع صوص البابيكيو.
- اتمني الوصفة تحوذ اعجابكم.