دجاج تركي (تندوري).
You can have دجاج تركي (تندوري) using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of دجاج تركي (تندوري)
- Prepare of لخلطة الدجاج:.
- Prepare 4 حبات of بندورة.
- Prepare 2 حبة of بصل.
- It's 0.5 راس of ثوم.
- Prepare 4 معالق كبيرة of رب بندورة.
- You need 6 معالق كبيرة of كاتشب.
- Prepare 5 معالق كبيرة of لبن.
- It's معلقة ونصف كبيرة of دبس رمان.
- It's 5 معالق كبيرة of زيت زيتون.
- You need معلقة صغيرة of خل.
- You need of ملح.
- You need of فلفل اسود.
- It's of ثوم بودرة.
- You need مكعب of ماجي.
- You need of للتقديم:.
- You need of خبز عربي.
- It's شرائح of بصل.
- It's of بقدونس.
- Prepare رشة of سماق.
- Prepare of لوز مقلي.
دجاج تركي (تندوري) step by step
- بنخلط مكونات خلطة الدجاج كلهم على الخلاط لنحصل عقوام صوص تقيل.
- بنجيب الدجاج اللي بنكون منضفينه من قبل منيح ، بعمل فيه بالسكين خطوط ليتشرب الصوص ، بنحطه بصينية وبنصب الصوص عليه و بنخليه منقوع بالصوص 4 ساعات او قبل بليلة.
- بعدها بنشويه بالفرن لحد ما يستوي...
- الصوص اللي بزيد ،، بحطه على النار ليبدا يغلي برفعو و بجيب خبز و بدهن عليه الصوص و على الفرن يتحمر.
- بطوله و بحطه بصينية التقديم و فوقه بصل شرائح مع سماق و بقدونس و بحط الدجاج فوقهم و برد بحط فوقهم بصل شرائح مع سماق و لوز مقلي واي شي بتحبي تزيني فيه.
- المقدار هاد لجاجتين ، بتضاعفي الكمية او بتنصصيها حسب الحاجة ، و صحة و هنا 💕.