دجاج التندوري المشوي مع خضار التندوري.
You can have دجاج التندوري المشوي مع خضار التندوري using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of دجاج التندوري المشوي مع خضار التندوري
- Prepare of لعمل خلطه بهارات التندوري:.
- Prepare معلقه صغيره of شطه.
- Prepare معلقه صغيره of فلفل اسود.
- It's معلقه صغيره of قرفه.
- Prepare معلقه of زنجبيل بودرة.
- It's معلقه كبيره of ثوم بودرة.
- It's معلقه of بصل بودرة.
- It's معلقه of ملح.
- You need ر of كمون.
- It's معلقه of كركم.
- It's معلقه of حبهان.
- You need of شمر.
- You need معلقه of بابريكا.
- It's of كزبره.
- You need of صبغه طعام حمراء او بنجر (شمندر) مطحون باودر.
- It's of لعمل التتبيله:.
- It's 0.5 كوب of زبادي.
- You need 0.25 كوب of زيت زيتون.
- Prepare of عصير ليمون.
- It's رشة of ملح.
- Prepare of دجاج ونعمل فيه شقوق.
- Prepare of اي نوع خضار نحبه.
دجاج التندوري المشوي مع خضار التندوري instructions
- نحمص كل المكونات على نار هادئه مع التقليب المستمر ثم تترك لتبرد ونطحنها بالمطحنه.
- نتبل الدجاج بمزج مكونات التتبيله مع بعض ووضع ثلاث معالق كبار من التتبيله اللي حمصناها وطحناها وتترك ليله في الثلاجه او على الاقل ثلاث ساعات.
- والخضار يتبل برش بعض من التتبيله عليه ويوضع في صينيه هو و الدجاج يدخل الفرن ساعه حتى ينضج وتظهر عليه علامات الشواء.
- يقدم مع خبز النان الهندي وححط طريقته في بوست منفصل.