دجاج تندوري.
You can have دجاج تندوري using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of دجاج تندوري
- Prepare 1 of دجاجة مقطعة من الظهر.
- You need 1 of بصل.
- It's 4 فصوص of ثوم.
- You need 2 of طماطم.
- It's قطعة صغيرة of زنجبيل.
- Prepare 0.25 ملعقة طعام of لون أحمر.
- It's ملعقه of كمون.
- It's ملعقه of فلفل اسود.
- It's ملعقه of كاري.
- You need ملعقه of بهارات تندوري.
- Prepare of ملح حسب الرغبه.
- It's علبه of لبن زبادي.
- Prepare ملعقة of خل ابيض.
دجاج تندوري step by step
- في خلاط كهربآئي أضع كل من البصل والثوم والطماطم والبهارات واللبن والزجبيل والخل واللون الاحمر واخلط جيدا الى ان يمتزجو.
- نقطع الدجاجة حسب الرغبه بس انا احب في الشوي اقطعه من الظهر زي اللي في الصورة.
- اضع الخليط اللي خلطه على الدجاجه وانقعه فيها تقريبا ست ساعات او يوم تجي مرة كويسه والتتبيله تمسك في الدجاجة.
- وبعدين نضع الدجاجه في الفرن نشغل من فوق وتحت ونخليها من ساعه الا ربع الساعه طبعا على حسب الفرن.
- ويقدم على حسب الرغبه رز ابيض مفلفل او خبز وبالعافيه عليكم 😘.