How to Cook Perfect طريقة عمل كبسة فاخرة للضيوف بتتبيلة دجاج تندوري

طريقة عمل كبسة فاخرة للضيوف بتتبيلة دجاج تندوري.

You can have طريقة عمل كبسة فاخرة للضيوف بتتبيلة دجاج تندوري using 41 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of طريقة عمل كبسة فاخرة للضيوف بتتبيلة دجاج تندوري

1. It's of افخاد دجاج كاملة 2كيلو ويفضل بجلد.
2. It's 2 كوب of رز بسمتي منقوع 1/2ساعة.
3. You need of بصلة مفرومة ناعم.
4. You need قرن of فلفل حار صحيح.
5. Prepare ملعقة وسط of معجون زنجبيل وثوم او مبشورة.
6. Prepare 2 م ك of زبادي.
7. You need of البهاراتز.
8. Prepare م ك of بهارات الكبسة.
9. Prepare 1/4 of م كاري.
10. It's of فلفل اسود.
11. You need ملعقة وسط of بهارماجي او مكعب واحد.
12. It's of بهارات صحيحة المتوفرة عندكم.
13. Prepare 2 عود of قرفة.
14. You need 2 of ورق غار.
15. Prepare 5 of هيل حب.
16. Prepare 5 of قرنفل حب.
17. You need 5 of فلفل اسود حب.
18. Prepare 2 of لومي صحيح.
19. It's 1 of نجمة اليانسون.
20. It's 1/4 كوب of زيت.
21. Prepare 3 فصوص of ثوم صحاح غير هرس.
22. Prepare 4 حبات of بندورة مفرومة ناعم.
23. Prepare of كل كوب رز بدو👇🏻.
24. You need كوب ونصف of ماء.
25. Prepare of خلطة بهارات التندوري.
26. Prepare ملعقة طعام كبيرة of لكل من.
27. You need of زنجبيل.
28. It's of كزبرا.
29. It's of كمون.
30. You need of هيل.
31. Prepare of كركم.
32. You need of فلفل اسود.
33. Prepare of فلفل احمر حار.
34. Prepare of فلفل احمر حلو.
35. Prepare of بابريكا.
36. Prepare of أوريغانو.
37. Prepare of ثوم بودرة.
38. Prepare فنجان of زيت عادي.
39. It's فنجان of زيت زيتون.
40. You need 1/2 كوب of معجون طماطم.
41. It's ملعقة وسط of ملون طعام احمر.

طريقة عمل كبسة فاخرة للضيوف بتتبيلة دجاج تندوري instructions

1. في وعاء نصع ١/٤كوب زيت البصل والثوم الصحيح والفلفل الحار ومعجون الثوم والزنجبيل والبهارات كلها الصحيحة والمطحونة نقلب لاتطلع ريحة البهارات وتدبل البصلة بضيف ملعقتين زبادي والبندورة بخليها تتسبك شوي بضيف الرز والمي.
2. بخلي الرز عنار هادي ليستوي مع البهارات والبصل والثوم 😋👍😘🌹❤️😍.
3. لعمل خلطت بهارات التندوري نحتفظ فيها بلبراد وقت الحاجة ناخد مقدار ملعقة كبيرة ونحتفظ بلباقي بيمرطبان لوقت الحاجة.
4. نحمص البهارات دقيقتين لتطلع ريحة البهارات بخلي البهارات تبرد تماما وبطحنن ناعم بضيف الزيت العادي والزيت الزيتون ومعجون طماطم والملون الطعام وبخلط كويس.
5. بعد تنضيف الدجاج كويس باخد من مقدار الخلطة البهارات مقدار ملعقة كبيرة وبدهن الدجاج وبخلين بلفرن مكشوفين لايتحمرو مع التقليب الدجاج ليتحمر عل الجهة التاني.
6. المرقة يلي طلعت من الدجاج بضلني بدهن فيها الدجاج ليتحمرو كويس ويطرا الدجاج.
7. بسكب الرز بطبق التقديم وعل الوجه الدجاج وبزين بلمكسرات والزبيب وتقدم وبلعافية.