دجاج تندوري مع ارز اصفر.
You can cook دجاج تندوري مع ارز اصفر using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of دجاج تندوري مع ارز اصفر
- You need of دجاج كامل حسب الكمية اللي تريدينها.
- It's 2 حبة of ليمون.
- You need 0.5 فنجان قهوة of زيت زيتون.
- Prepare ملعقتين of بهارات تندوري جاهزة.
- You need 1 ملعقة of فلفل اسود.
- It's of ملح حسب الرغبة.
- It's 3 فصوص of ثوم مهروس.
- You need of للارز:.
- Prepare ٢ كوب of رز بسمتي.
- You need 2 ملعقة كبيرة of بهارات برياني مسالا.
- You need 2 ملعقة of سمنة.
- You need 2 ملعقة of زيت.
- You need 1 ملعقة of كركم.
- Prepare of ماء ساخن حسب كمية الارز.
دجاج تندوري مع ارز اصفر step by step
- اغسل الدجاج جيداً واتبله بالليمون والملح والفلفل والبهارت التندوري وزيت الزيتون اتبل الدجاج من كل الجهات ومن الداخل.
- .
- اضعها في صينية فرن مناسبة واغطيها بالفويل واضعها بالفرن حتى تنضج واحمرها من فوق.
- لعمل الارز ينقع الرز لمدة نصف ساعة.
- نضع السمنة والزيت في قدر على النار ممكن تستعملي زيت فقط ازا ما بدك سمنة.
- عندما تسخن السمنة والزيت نضع البهارات حتى تطلع ريحتها فقط نصب الماء الساخن عليها ونتركها تغلي.
- نصفي الارز ونضيفه على الماء والبهارات والكركم ونتركها تغلي ونخفض النار ونترك الارز حتى ينضج.
- نضع الارز في صنية التقديم وفوقه الدجاج ويزين بالبصل المقلي واللوزالمحمر هذه الخطوة ما صورتها ويقدم مع السلطة واللبن وصحتين وهنا.