دجاج تندوري مع الخبز البوري.
You can cook دجاج تندوري مع الخبز البوري using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of دجاج تندوري مع الخبز البوري
- You need 1000 غ of دجاجة.
- It's of عصير حبة ليمون.
- It's 3 سن of ثوم.
- Prepare علبة of لبن صغيره.
- Prepare معلقة صغيره of كاري.
- You need معلقة صغيره of زنجبيل مطحون.
- You need رشة of ملح.
- It's معلقة كبيرة of صلصة بندورة.
- It's of للخبز البوري.
- Prepare كاستين of طحين.
- Prepare معلقة of زيت كبيره.
- It's رشة of ملح.
- You need رشة of كركم.
- Prepare of ماء للعجن.
- It's of طحين لتماسك العجين.
دجاج تندوري مع الخبز البوري instructions
- يقطع الدجاج و ينظف و يغسل اعملي شرحات لقطة الدجاج حتى يتشرب التتبيله.
- ضعي الدجاج بوعاء و رشي القليل من الملح.
- بمحضرة الطعام ضعي اللبن و الثوم و عصير الليمون و الملح و الكاري و الزنجبيل و صلصة البندورة ، اسمائهم على دجاج و ضعيه بالثلاجه ليلة كامله.
- ضعي الدجاج المتبل بصينيه مع باقي التابيله و غطي الصينيه بالقصدير و ضعيها بالفرن لمدة ساعه ل ساعه ونصف حتى ينضج الدجاج.
- دخني الدجاج بالفحم و الزيت.
- الخبز البوري: ضعي الطحين والزيت و الكركم و رشة ملح صغيره و اعجنيهم حتى تصبح عجينة جاهزة للتشكيل.
- افردي العجين بسمك ١ سم و اقليها بزيت حامي و غزير.