ارز بالشعيريه وصينية الدجاج بالفرن.
You can cook ارز بالشعيريه وصينية الدجاج بالفرن using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ارز بالشعيريه وصينية الدجاج بالفرن
- Prepare 1 of ..دجاجه كاملة.
- It's 4 حبات of بطاطا.
- It's 4 حبات of طماطم.
- You need 4 حبات of كوسا.
- You need 2 حبة of مكعبات الدجاج..
- Prepare 4 ملاعق كبيرة of ملح.
- You need of بهارات الدجاج 👇.
- It's ملعقة وسط of كزبرة مطحونه.
- Prepare ملعقة وسط of كمون مطحون.
- Prepare 1/2 ملعقة وسط of دارسين او قرفة مطحونه.
- Prepare رشة of هيل.
- Prepare 2 حبة of بصل مفروم ناعم.
- You need 3 حبات of ثوم مفروم ناعم.
- You need كوب of شعيرية مكسر ناعم.
- It's 3 كوب of ارز منقوع بعد التنظيف لمدة ساعة.
- Prepare of دهن الطبخ.
ارز بالشعيريه وصينية الدجاج بالفرن step by step
- نضع الجدر على النار ونضع دهن الطبخ عافيه حتى يسخن.
- نضع البصل والثوم حتى يتشقرون ونحط الدجاجه مع البهارات السابق ذكرها بالاعلى حتى تتسبك ونحط الخضار المشكله بطاطا.والكوسا.والطماطم معها ونغليهن بالماء والملح والماجي.
- بعد الاستواء نضع الدجاجه بصينية الفرن مع الخضار ونرش فوقهم زيت زيتون ومعجون الطماطم ونشغل الفرن بالاعلى والاسفل ونحطهم بالفرن لمدة ساعة حتى يتحمرون والمدة كل فرن يختلف حرارته عن الاخر....
- نقوم حتى تتحمر الدجاجه والخضار بوضع قدر على النار ووضع ٢ملعقة طعام دهن الطبخ وونضع عليها الشعيرية حتى يصبح لونه بني ثم نضع فوقه الارز بدون الماء وندمجهم مع بعض ونقوم بوضع الماء والملح حتى ينضج الارز....
- نخرج الصينيه من الفرن ونقوم بوضع الارز بطبق التقديم ووضع الدجاجه والخضره فوق الارز وبالعاااااافيه🥰😍.