دجاج تندوري.
You can cook دجاج تندوري using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of دجاج تندوري
- It's 2 of دجاج مقطع ارباع غير منزوع الجلد.
- You need شرايح of بصل.
- It's of طماطم شرايح.
- You need اصابع of بطاطس.
- You need of التتبيله:.
- Prepare of علبة زبادي.
- You need of زنجبيل بودره.
- It's of بابريكا.
- Prepare of كركم.
- You need of كزبره ناشفه.
- It's of عصير ليمونه.
- Prepare of ملح.
- It's of زيت.
- You need of صلصة طماطم.
- It's of بهارات التندوري واذا ماعندك حطي بهارات الكاري وفلفل أسود وكمون وفلفل احمر.
دجاج تندوري step by step
- بعد تنظيف الدجاج وتنشيفه نقوم بتتبيله بالخلطة وتركه يوم كامل، اذا كان للعشاء يفضل تتبيله الصباح واذا كان للغداء يتبل من الليل.
- صفيه بالفرن وحطي معاه شرايح البصل والطماطم والبطاطس وفص ثوم بالنص وغطيه بقصدير مع تخريم القصدير خفيف بالشوكة ولما تحسي انه قرب يستوي شيلي القصدير عشان يتحمر وقدميه مع الرز أو المقبلات وبألف عافية.
- بالنسبة للبطاطس يمكن الاستغناء عنه.