دجاج تندوري بالطريقة الهندية.
You can cook دجاج تندوري بالطريقة الهندية using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of دجاج تندوري بالطريقة الهندية
- You need 4 قطع of فروج مقطع.
- You need 4 اكواب of لبن زبادي.
- Prepare 4 فصوص of ثوم مهروس.
- You need 2 ملعقة of خل.
- Prepare of ملح.
- It's بهارات التندوري: of .
- It's of كركم.
- It's رشة of كمون.
- Prepare رشة of بابريكا.
- Prepare of كزبرة.
- Prepare رشة of كاري.
- You need of كزبرة مفرومة ناعم.
- Prepare 3 فصوص of ثوم مهروس.
- You need ملعقة of زبدة.
- It's مقادير الصلصة: of .
- Prepare كوب of كريم فريش.
دجاج تندوري بالطريقة الهندية step by step
- نضع اللبن مع الخل والثوم والملح وتوابل التندوري في وعاء كبير ونخلطهم جيدا ثم نضع قطع الدجاج ونتبلها بالخليط ثم نغطي الوعاء بالنايلون ويوضع في البراد 6 ساعات.
- نخرج الدجاج من البراد ونضعها في الفرن لتأخذ اللون الذهبي وتنضج.
- لتحضير الصلصة: نذوب الزبدة على نار متوسطة ونضيف الثوم والكزبرة ونقلبها ثم نضيف الكريمة حتى تسخن وتقدم مع الدجاج التندوري.