أرز بالشعيرية.
You can cook أرز بالشعيرية using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of أرز بالشعيرية
- Prepare كوب of أرز.
- You need 1/2 كوب of شعيرية.
- Prepare of ١حبة بصل مقطعة لشرائح رفيعة.
- It's of ٢ كُوب ماء مغلي او مرق.
- It's 2 ملعقة كبيره of زيت نباتي.
- It's of ملح ملعقة حسب الذوق.
أرز بالشعيرية step by step
- يشوح البصل بالزيت في مقلاة لمدة 5 دقائق على حرارة متوسطة.
- تضاف الشعيرية وتطهى حتى تصبح ذهبية اللون، ثم يضاف الأرز ويطهى لمدة 2 دقيقة.
- يضاف المرق أو الماء وتترك حتى تغلي، تتبل بالملح وتطهى لمدة 15 دقيقة مع وضع الغطاء.
- بعد ان ينضج يقدم مع الشوربات او اليخنه.