شوربه لسان العصفور.
You can have شوربه لسان العصفور using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of شوربه لسان العصفور
- Prepare of دجاجه كامله طازجه.
- You need فنجان of معكرونه لسان العصفور.
- Prepare فنجان of معكرونه اقواس.
- Prepare اربع أعواد of فرفه.
- You need اربع حبات of هيل.
- It's ثلاث حبات of بصل صغير حسب الرغبه.
- You need رشه of فلفل اسود.
- It's مكعب of ماجي.
- You need of ملح.
- You need ملعقه صغيره of سمن بلدي.
شوربه لسان العصفور instructions
- ننظف الدجاجه جيدا ونسلقها في الماء حتى تستوي.
- نقوم بتصفيه الماء ووضع الدجاجه فيه ونضع عليه قليل من الفلفل الأسود وحبات الهيل وأعواد للدارسين ممكن ان نضعهم لمنع رائحه الزفره.
- ننظف حبات البصل ويفضل صغيره ونضعها في ماء السلق.
- نقلي المعكرونة ولسان العصفور حتى يصبح لونها ذهبي بقليل من الزيت ونضعها على الدجاجه ومكعب الماحي ونتركه يتسبك.
- عند النضج نظيف السمن البلدي.
- تقدم مع الرز او طبق مقبلات وبالعافيه.